Pourquoi mon olivier ne fait pas d’olives et comment améliorer la fructification?

Pourquoi mon olivier ne produit-il pas d’olives et comment favoriser la fructification ?

Les oliviers sont des plantes très prisées pour leur beauté et les fruits délicieux qu’ils produisent, cependant, il peut être frustrant de constater que son olivier ne fait pas d’olives. Dans cet article, nous allons explorer les principales raisons pour lesquelles un olivier peut ne pas fructifier et proposer des conseils pour améliorer la fructification.

Raisons possibles de l’absence de fructification

Manque de pollinisation

La pollinisation de l’olivier n’est pas le résultat de l’action des abeilles

La pollinisation, c’est le dépôt de pollen sur les organes femelles des fleurs. Et oui, l’olivier est un arbre fruitier. L’échange de pollen entre les organes mâles et les organes femelles va permettre la fécondation des fleurs de l’olivier.

Habituellement, pour la plupart des arbres fruitiers, ce sont les abeilles qui pollinisent les fleurs. En effet, en butinant, elles récoltent le pollen et c’est en se déplaçant de fleur en fleur qu’elles laissent s’échapper une partie de leurs réserves. Cependant, dans le cas de l’olivier, le processus est différent. Les abeilles ne butinent pas les fleurs de cet arbre millénaire. Alors vous vous demandez comment se passe la pollinisation ? C’est tout simplement le vent qui permet l’échange de pollen.

Les conditions météo lors de la floraison peuvent fortement influencé la pollinisation notamment en cas de pluie ou d’absence de vent durant la période de floraison qui dure environ 15 jours.

Mauvaise fertilisation ou arrosage

L’olivier requiert un sol bien drainé et une fertilisation adaptée pour fructifier correctement. Un excès d’azote peut favoriser le développement des feuilles au détriment de la production d’olives. Pour favoriser la fructification, appliquez un engrais équilibré, riche en potassium et phosphore au printemps. Limitez également l’arrosage pendant la période de floraison pour stimuler la production d’olives.

Conseils pour améliorer la fructification de l’olivier

Taille régulière de votre olivier

Effectuer une taille régulière de votre olivier peut aider à améliorer sa fructification. La taille doit être effectuée durant la période de repos végétatif de l’olivier, généralement entre novembre et mars. Supprimez les branches mortes, malades ou trop basses et éclaircissez le centre de l’arbre pour permettre à la lumière du soleil de pénétrer.

Plantation d’autres variétés d’oliviers pour la pollinisation croisée

Certaines variétés d’oliviers ont besoin d’une autre variété  pour assurer une bonne pollinisation. En plantant plusieurs variétés d’oliviers dans votre jardin, vous augmenterez les chances de pollinisation croisée et donc de fructification.

Optimiser le sol et l’arrosage

Pour favoriser la fructification de votre olivier, assurez-vous que le sol est bien drainé et suffisamment riche en nutriments. Vous pouvez ajouter du compost ou du fumier en début de printemps pour améliorer la qualité du sol.

En ce qui concerne l’arrosage, un olivier adulte a besoin d’approximativement 30 litres d’eau par semaine en période de sécheresse. Cependant, il est essentiel de ne pas trop arroser pendant la floraison pour favoriser la fructification.

Maintenir la santé générale de votre olivier

Un olivier en bonne santé aura plus de chances de produire des olives. Surveillez régulièrement votre arbre pour détecter les signes de maladies ou d’infestations d’insectes, et traitez-les rapidement si nécessaire. Un traitement préventif avec de la bouillie bordelaise peut être appliqué en automne pour protéger l’olivier contre certaines maladies fongiques.