La maladie de l’œil de paon sur les oliviers : causes, symptômes et traitements

Les oliviers sont des arbres robustes qui peuvent survivre pendant des siècles. Cependant, ils sont également sujets à diverses maladies qui peuvent affecter leur santé et leur productivité. La maladie la plus fréquente est la maladie de l’œil de paon, causée par le champignon Spilocaea oleagina. Dans cet article, nous examinerons les causes, les symptômes et les traitements de cette maladie.
Causes et développement de la maladie
Le champignon responsable de la maladie de l’œil de paon se développe principalement dans des conditions humides et douces avec des températures entre 15 et 22°C. Ainsi, le printemps et l’automne sont les périodes les plus propices pour le développement de ce champignon. La pluie, l’irrigation excessive et une mauvaise ventilation favorisent sa propagation.
Le cycle de développement du champignon comporte plusieurs étapes :
- Production de spores (conidies) sur les feuilles infectées
- Dispersion des conidies par le vent et la pluie
- Infection de nouvelles feuilles lorsque les conditions sont favorables
- Développement de taches foliaires caractéristiques de la maladie
- Formation de nouvelles conidies et poursuite du cycle
Symptômes de la maladie de l’œil de paon
Les premiers signes de la maladie apparaissent généralement sur les feuilles des oliviers au printemps, lorsque les conditions sont humides. Les symptômes peuvent varier en fonction de l’âge et du stade de développement des feuilles infectées. L’apparition de tâches en juin-juillet est le résultat d’une attaque en mars-avril.
Taches foliaires
La maladie se manifeste d’abord par l’apparition de petites taches jaunes ou brunes sur les feuilles, qui s’agrandissent et prennent une forme circulaire avec le temps. Ces taches sont souvent entourées d’un halo jaune, ce qui leur donne l’aspect d’un œil, d’où le nom de la maladie.
Défoliation
À mesure que la maladie progresse, les taches foliaires coalescent et provoquent la chute prématurée des feuilles, ce qui peut entraîner une défoliation importante et affaiblir l’arbre. La perte de feuilles réduit également la capacité de l’olivier à produire des fruits et affecte sa croissance.
Traitement de la maladie de l’œil de paon
Il est essentiel de détecter et de traiter rapidement la maladie pour limiter son impact sur la santé et la productivité des oliviers. Plusieurs méthodes peuvent être utilisées pour lutter contre cette maladie :
Mesures préventives
- Amélioration des conditions de culture : Assurer une bonne ventilation dans les plantations et éviter l’irrigation excessive pour réduire l’humidité qui favorise le développement du champignon.
- Taille régulière : La taille des oliviers permet d’éliminer les feuilles infectées et de réduire la propagation de la maladie. Elle permet également une meilleure aération ce qui réduira l’humidité sur le feuillage.
- Surveillance : Inspecter régulièrement les oliviers pour détecter les premiers signes de la maladie et agir rapidement en cas d’infection.
Traitements fongicides
Il est possible d’utiliser des fongicides pour contrôler son développement. La matière active la plus couramment utilisée est le cuivre. Ce produit est disponible dans les commerces sous le nom de bouillie bordelaise.
Le traitement consiste à appliquer une solution cuprique sur les arbres pour éviter de nouvelles contaminations. Les ions cuivre libérés au contact de l’eau créent une barrière protectrice à la surface des feuilles et inhibent la germination des spores.
Pour être efficace, le cuivre doit être appliqué avant les pluies contaminatrices qui ont lieu généralement au printemps et à l’automne.
Une application précoce dès la sortie d’hiver permet de réduire l’inoculum sur l’olivier et de mieux maîtriser la maladie au printemps. Pour assurer une bonne couverture, le pulvérisateur doit être réglé de manière à obtenir une pulvérisation fine et régulière sur les 2 côtés des feuilles, y compris à l’intérieur de l’arbre ainsi que sur le tronc ou le pied de l’olivier si il y a des feuilles.
Du fait de la libération des ions cuivre, les pluies lessivent progressivement le cuivre appliqué sur les feuilles. La moitié du cuivre est ainsi lessivée au bout de 20 mm de pluies. L’ajout d’un mouillant au moment de l’application permet d’améliorer la fixation du cuivre sur la feuille. Dans la pratique, il est recommandé de renouveler l’application tous les 40 mm de pluies, voire 60 mm en cas d’ajout d’un mouillant. En général, 2 à 3 traitements de l’automne au printemps suffisent à protéger efficacement les oliviers. Nous vous conseillons de traiter vos oliviers vers la mi-octobre ainsi que début mars.
La lutte intégrée contre la maladie de l’œil de paon
La lutte intégrée contre la maladie de l’œil de paon combine les mesures préventives et les traitements fongicides pour assurer une protection optimale des oliviers. Cette approche permet de réduire le recours aux produits chimiques et de limiter l’apparition de résistances chez les champignons.
Il est notamment important de ratisser les feuilles tombées sous l’olivier afin de limiter le risque d’une nouvelle propagation.